সালাদ

0
3613

সবাই দেখি ধুমায়া সালাদ এর পিক শেয়ার করছে।।।
আমিও দিলাম। ^_^
সব পরিচিত জিনিষ দিয়েই বানানো। সালাদ ড্রেসিং টা জাস্ট নিজের টেস্ট অনুযায়ী বানিয়েছি। কেউ চাইলে প্রসেসিং বলে দিবো।
রেসিপি
=====
যা যা লাগবে——-
*শশা
*গাজর
*টমেটো
*ওলিভ কালো/সবুজ( ক্যন এর টা)
না দিলেও হবে।না থাকলে।
*আপেল(সবুজ)
*পিয়াজকলি
*লাল ক্যাপ্সিকাম
*সবুজ ক্যঃ
*হলুদ ক্যঃ
লেটুস পাতা ১/ ২ টা।
*আনার দানা
সব কিছু ছোটো সাইজের কিউব করে কেটে নিয়ে চামচ দিয়ে মিশিয়ে দিতে হবে একসাথে।
এইবার বানাতে হবে সালাদ ড্রেসিং ^_^

উপকরণ ঃ
====
একটা মাল্টার রস।
খুব মিহি করে কুচানো বড় এক কোয়া রসুন।
হাফ ইঞ্চি আদা মিহিকুচি।
মিহিকুচি কাঁচামরিচ ২ টা।
এক টেবিল চামচ ভিনেগার।
এক টেবিল চামচ লেবুর রস।
এক চা চামচ লেমন জেস্ট(লেবুর খোসা কুচি)
সাদা গোল মিরচ সামান্য।
লবন স্বাদ অনুযায়ী দিয়ে সব গুলি উপকরণ চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
পাত্রে সালাদ দিয়ে উপরে ড্রেসিং টা ঢেলে দিয়ে সব একসাথে মিশিয়ে নিলেই ফিনিশ।
এইবার খালি চপা চপ চাবানোর পালা

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
4

পাঠকের মতামতঃ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here