আজকের দুপুরের মেন্যু :
চেম্বার করে বাসায় ফিরে দেখি আজকে বাসায় মেন্যু হলো আলুভর্তা, ডিম ভাজি,ডাল আর সব্জী। তো আমি কি খাবো? তাই ঝটপট করে ফেললাম সয়া নাগেট মিক্স ভেজ উইথ গার্লিক রাইস। সাথে বাসায় করা সব্জী, লেবু আর গ্রীন টি লুক্কায়িত
রান্না করা ভাত ৮০ মিলি কাপের ১ কাপ
সব্জী ১/২ কাপ (১৫০ মিলি )
সয়া নাগেট ১০ টি( সেদ্ধ করে নেয়া)
রসুন কুচি ( ১টি রসুন পুরোটাই)
লেবুর রস ১চা চামচ
লবন স্বাদ মতন
গোল মরিচ গুরা ১/৪ চা চামচ
তেল ১ চা চামচ
পেরি পেরি স্পাইস গুরা ১ চা চামচ
প্যানে তেল গরম করে তাতে রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন। লাল হলে সব সব্জী দিয়ে ২-৩ মিনিট ভাজুন। সয়া নাগেট ও রান্না করা ভাত দিয়ে ১-২ মিনিট ভাজুন। লবন ও গোলমরিচ গুরা দিন। পেরি পেরি স্পাইস পাওডার দিন। লেবুর রস দিয়ে মিক্স করে একটু ভেজে নামিয়ে নিন।
বিদ্র: আমি অনলাইন ১ টি সপ থেকে স্পাইস টি কিনেছি।এতে কোন প্রকার আজিনোমোটো,চিনি, প্রিজারভেটিভ নেই।
