রোল্ড ওটস্ দেড় কাপ
লবন আধাচামচ
লাল আটা দেড় কাপ
বেকিং পাউডার আধা চামচ
তেল ৬টে চামচ
কিসমিস ৩চামচ
বাদাম ২চাচামচ
ডিম ১টি
লো ফ্যাট মিল্ক আধাকাপ
দারচিনি গুড়া ১চাচামচ
প্রনালীঃ
ডিম,তেল,লবন ভালো করে বীট করে নিন। শুকনা উপকরনগুলো দিয়ে আবার বীট করুন। মিক্স হলে ছোট ছোট বল বানিয়ে আংগুল দিয়ে চেপে দিন। ওভেন প্রিহীট করুন ১৮০ ডিগ্রী সেলসিয়াস এ ১০ মিনিট। তারপর বেকিং ট্রে তে কুকিজ বিছিয়ে দিন। ১৫-২০ মিনিট ১৮০ ডিগ্রী তে বেক করুন। উপরে গোল্ডেন ব্রাউন হলে নামিয়ে নিন। ঠান্ডা করে বক্সে তুলে রাখুন।
